Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kaczka przygotowana w wyrazistym i pikantnym stylu prowincji Sichuan, zazwyczaj z dodatkiem papryczek chili i pieprzu syczuańskiego.
- Kuchnia
- Chińska (Syczańska)
- Pochodzenie
- Sycuan, Chiny
Typowe składniki
- kaczka
- suszone papryczki chili
- pieprz syczuański
- czosnek
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?