Печеночные кнедели
Leberknödel
5,80 €
Gastwirtschaft Wolfsberger · Вена
Печеночные кнедели в бульоне.
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Австрия / Германия
- Происхождение
- Австрия / Германия
Подробнее
Печёночные кнели, печёночные клёцки (нем. Leberknödel, чеш. játrové knedlíčky, словен. jetrni cmok) — традиционное блюдо немецкой, австрийской и чешской кухни обычно из говяжьей, но также свиной печени.
Отрывок из статьи Википедии «Печёночные кнели» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?