Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки9%
- Жиры43%
- Углеводы48%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие, нежные блинчики, обжаренные на сковороде, обычно свернутые или сложенные с различными сладкими или солеными начинками.
- Кухня
- Австрийская (венская)
Типичные ингредиенты
- мука
- яйца
- молоко
- сливочное масло
- джем
- сахарная пудра
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Палачинка (также, палачинке, палачинта, мн. ч. палачинкен) — разновидность тонких блинов греко-римского происхождения, которые обычно подаются с начинкой. Такой десерт наиболее распространен на Балканах, в Центральной и Восточной Европе.
Отрывок из статьи Википедии «Палачинка» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Palatschinken: где ещё попробовать Назад к меню Gasthaus Schwaigerwirt