Венский говяжий гуляш из голяшки
Wiener Rindsgulasch vom Wadschnken
10,90 €
Gasthaus Hansy · Вена · Klein
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки31%
- Жиры53%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из говядины (из рульки), томленое с луком и специями.
- Кухня
- Австрийская (венская)
- Происхождение
- Австрия
Типичные ингредиенты
- говяжья рулька
- лук
- паприка
- говяжий бульон
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?