Оригинальный венский шницель
Original Wiener Schnitzel
33,90 €
Figls · Вена
Венский шницель из телятины подается с картофельным салатом.
- Яйца
- Злаки, содержащие глютен
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры59%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная телячья отбивная в панировке, традиционно подается с картофельным салатом.
- Кухня
- Австрийская (венская)
Типичные ингредиенты
- телятина
- панировочные сухари
- яйцо
- картофель
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Австрия
- Происхождение
- Австрия
Подробнее
Ве́нский шни́цель (шницель по-венски, нем. Wiener Schnitzel) — мясное блюдо венской кухни, кулинарная достопримечательность Вены и Австрии.
Отрывок из статьи Википедии «Венский шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Оригинальный венский шницель: где ещё попробовать Назад к меню Figls