Оригінальний Віденський шніцель
Original Wiener Schnitzel
33,90 EUR
Figls · Відень
Телячий Віденський шніцель подається з картопляним салатом.
- Яйця
- Злаки, що містять глютен
- Селера
- Гірчиця
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки20%
- Жири59%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний панірований телячий шніцель, що традиційно подається з картопляним салатом.
- Кухня
- Австрійська (Віденська)
Типові інгредієнти
- телятина
- панірувальні сухарі
- яйце
- картопля
- оцет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Австрія
- Походження
- Австрія
Докладніше
Ві́денський шні́цель (нім. Wiener Schnitzel) — одна з найвідоміших страв віденської кухні.
Уривок зі статті Вікіпедії «Віденський шніцель» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Оригінальний Віденський шніцель: де ще скуштувати Назад до меню Figls