Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Mohr im Hemd со взбитыми сливками

Mohr im Hemd со взбитыми сливками

Mohr im Hemd mit Schlagobers

6 €

Falkensteiner Stüberl · Вена

  • Злаки, содержащие глютен
  • Яйца
  • Соя
  • Молоко
  • Орехи

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 200 г
  • Белки5%
    5%
  • Жиры61%
    61%
  • Углеводы34%
    34%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Десерт, состоящий из покрытого шоколадом бисквита или блинчика, традиционно подается со взбитыми сливками.

Кухня
Австрийская

Типичные ингредиенты

  • шоколад
  • бисквит
  • взбитые сливки

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

О классическом блюде Мавр в рубашке. В заведении подают свою версию.

Мавр в рубашке
© Sandstein · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Подробнее

«Мавр в рубашке» (нем. Mohr im Hemd) — десерт австрийской кухни в форме маленького гугельхупфа (сладкая выпечка из дрожжевого теста).

Отрывок из статьи Википедии «Мавр в рубашке» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Falkensteiner Stüberl