Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки34%
- Жиры61%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленная сырая говядина, приправленная ароматными травами, каперсами и луком.
- Кухня
- Французская/Международная
- Происхождение
- Франция/Европа
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Классический говяжий тартар: где ещё попробовать Назад к меню Don Sergio