Классический говяжий тартар: что это и где попробовать
Klassieke rundstartaar
Мелко нарезанная сырая говядина, приправленная различными ароматическими травами и приправами.
10 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- каперсы
- лук
- горчица
- приправы
Где попробовать
Антверпен
- De Arme Duivel Klassieke rundstartaar17 €
- De Mezzanine Klassieke rundstartaar17 €
Гётеборг
- Restaurang Kometen Klassisk Råbiff169 SEK
Дубай
- Babiole Dubai Classic Beef Tartare (M)120 AED
Вроцлав
- Butchery and Grill Tatar klasyczny / Classic beef tartarez ogórkiem, szalotką, jajkiem przepiórczym i musztardą francuską53 PLN
Люцерн
- Papazziano Klassisches Rindstatar25,90 CHF
Гданьск
- Cafe and Bar Rekawiczka Klasyczny tatar wołowy49 PLN
Цюрих
- Loft Five KLASSISCHES RINDSTATAR29 CHF
Вена
- Don Sergio Beef Tatar Classic16,90 €
Бари
- lagreppiadelfrate Tartare di carne classica (1 porzione)16 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.