Жареная говядина с луком
Zwiebelrostbraten
24,90 €
Das Schinakl · Вена
Жареная говядина с луком и жареным картофелем.
- Молоко
- Сельдерей
- Горчица
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое блюдо из ростбифа, обильно посыпанное хрустящим жареным луком, подается с жареным картофелем.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- говядина
- лук
- говяжий бульон
- жареный картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Ростбиф с луком (цвибельростбратен; нем. Zwiebelrostbraten, швабский ростбиф, нем. schwäbischer Rostbraten) — традиционное блюдо австрийской и швабской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Ростбиф с луком» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Жареная говядина с луком: где ещё попробовать Назад к меню Das Schinakl