Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры62%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий французский тарт, состоящий из песочного теста, наполненного яично-сливочной заливкой с различными начинками. Подается с гарниром из салата.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- тесто
- яйца
- сливки
- сыр
- салат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Франция
О классическом блюде Киш. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Франция
Подробнее
Киш (фр. quiche, от нем. Kuchen — «пирог») — блюдо французской кухни.
Отрывок из статьи Википедии «Киш (пирог)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?