Shoti
Традиционный грузинский хлеб
4,50 €
Batoni Restaurant · Вена
Traditional Georgian bread.
- Злаки, содержащие глютен
Пищевая ценность
≈ 1 000 ккална порцию около 400 г
- Белки12%
- Жиры5%
- Углеводы83%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный грузинский хлеб, отличающийся удлиненной формой и характерными надрезами.
- Кухня
- Грузинская
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- дрожжи
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Грузия
- Происхождение
- Грузия
Подробнее
Шо́ти или шо́тис-пу́ри (შოთის პური с груз. — «хлеб в форме меча», досл.: «меч-хлеб») — вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине.
Отрывок из статьи Википедии «Шоти-пури» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?