Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 80 г
- Белки11%
- Жиры17%
- Углеводы72%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкая, слегка дрожжевая лепешка, обычно выпекаемая в высокотемпературной печи. Часто используется как обертка или подается с дипами.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- мука
- вода
- дрожжи
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Пи́та (от греч. πήττα — «хлеб, пирог», или от ивр. פיתה) — пресная лепёшка, круглый, плоский хлеб, который выпекают как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Популярен в Средиземноморье и в странах Ближнего Востока.
Отрывок из статьи Википедии «Пита» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?