Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки26%
- Жиры40%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие ленты яичной пасты, подаваемые в ароматном бульоне, часто в сопровождении кусочков печени.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- tagliolini
- мясной бульон
- печень
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде tagliolini. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?