Tagliolini u temeljcu
Tagliolini in broth
€ 16.50
Torcolo · Verona
Tagliolini posluženi u temeljcu s jetricama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini26%
- Masti40%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke tračice tjestenine od jaja poslužene u aromatičnom bujonu, često uz komadiće jetre.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- tagliolini
- mesni bujon
- jetra
- parmesan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliolini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?