Сладкий крем из карамелизированного красного лука
Crema dolce di cipolle rosse caramellate, crostini integrali al gorgonzola, riduzione diaceto balsamico e semi di girasole
15,50 €
Locanda 4 Cuochi · Верона
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки10%
- Жиры57%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкая и пикантная закуска с карамелизованным красным луком, подаваемая на тостах с сыром.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- красный лук
- цельнозерновой хлеб
- сыр горгонзола
- бальзамический уксус
- семена подсолнечника
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?