Морские гребешки в бренди
Capesante al Brandy
18 €
Ristorante San Trovaso · Венеция
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки27%
- Жиры67%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Морские гребешки, обжаренные на сковороде и деглазированные бренди для создания насыщенного соуса.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- морские гребешки
- бренди
- сливочное масло
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?