Jakobsmuscheln mit Brandy
Capesante al Brandy
18 €
Ristorante San Trovaso · Venedig
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett67%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln, die mit Brandy abgelöscht werden, um eine reichhaltige Sauce zu kreieren.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Brandy
- Butter
- Knoblauch
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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