Обжаренный желтоперый тунец
TONNO a PINNE GIALLE SCOTTATO
20 €
Ristorante Due Fratelli · Венеция
Обжаренный желтоперый тунец в кунжутной корочке на соусе из мяты и базилика.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки42%
- Жиры52%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежая спинка тунца, быстро обжаренная снаружи, но остающаяся сырой внутри, в кунжутной панировке.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- желтоперый тунец
- кунжут
- мята
- базилик
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?