Карпаччо из алобакорда
Amberjack Carpaccio
23 €
La Piazza Zone · Венеция
Карпаччо из алобакорда, приправленное мятой и цедрой лайма.
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки47%
- Жиры48%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой австралийский макрель (amberjack), приправленный ароматными травами и цедрой цитрусовых.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- amberjack
- мята
- цедра лайма
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?