Carpaccio od amberjaka
Amberjack Carpaccio
€ 23
La Piazza Zone · Venecija
Carpaccio od amberjaka začinjen mentom i korom limete.
Nutritivne vrijednosti
≈ 150 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini47%
- Masti48%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova riba amberjack začinjena aromatičnim začinskim biljem i korom citrusa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- amberjack
- menta
- korica limete
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?