
Три вида морепродуктов саор с полентой
Tris di saor con polenta
17,50 €
Km0 Venezia Osteria · Венеция
Маринованные сезонные морепродукты, подаваемые с полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки20%
- Жиры40%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти морепродуктов, приготовленных в стиле 'saor', что подразумевает маринование в кисло-сладкой смеси из лука, уксуса и изюма.
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция, Италия
Типичные ингредиенты
- морепродукты
- лук
- уксус
- изюм
- кедровые орехи
- полента
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?