Классический кальцоне
Calzone Classico
12 €
Hosteria Al Vecio Bragosso · Венеция
Кальцоне, начиненный вареной ветчиной и грибами.
Пищевая ценность
≈ 1 000 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры38%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сложенная пицца-слоеный пирог, наполненная сытными ингредиентами, такими как вареная ветчина и грибы.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- вареная ветчина
- грибы
- моцарелла
- тесто для пиццы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Кальцо́не (итал. calzone) — итальянский пирог, закрытая форма пиццы в виде полумесяца. Типичное блюдо центральных и южных регионов Италии.
Отрывок из статьи Википедии «Кальцоне» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Классический кальцоне: где ещё попробовать Назад к меню Hosteria Al Vecio Bragosso