Пармиджана из меч-рыбы
Parmigiana di Pesce Spada
10 €
Lobster House · Валлетта
Меч-рыба, приготовленная в стиле пармиджана.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки32%
- Жиры57%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Морской вариант классического запеченного блюда, состоящий из слоев рыбы-меч, томатного соуса и сыра.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рыба-меч
- томатный соус
- моцарелла
- пармезан
- баклажан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?