Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки29%
- Жиры69%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый, нежный отруб говяжьей вырезки, традиционно приготовленный и подаваемый в качестве центрального блюда.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говяжья вырезка
- сливочное масло
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?