Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки31%
- Жиры64%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленая треска, приготовленная в соусе из эмульсии оливкового масла с чесноком и чили.
- Кухня
- Испанская (баскская)
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- оливковое масло
- чеснок
- перец гундилья
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Испания
- Происхождение
- Испания
Вам понравилось блюдо?
Bacalao al pil pil: где ещё попробовать Назад к меню Casa Navarro