PAVLOVA
Десерт из безе с кремом и фруктами.
10 €
Les Illustres · Тулуза
Павлова с сезонными фруктами.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры50%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт на основе меренги, украшенный взбитыми сливками и свежими сезонными фруктами.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- яичные белки
- сахар
- сливки
- сезонные фрукты
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Новая Зеландия
- Происхождение
- Новая Зеландия
- Названо в честь
- Анна Павловна Павлова
Подробнее
Павлова (англ. pavlova, сокр. pav; произносится [pævˈloʊvə] или [ˈpɑːvləvə]) — торт-безе со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии.
Отрывок из статьи Википедии «Павлова (торт)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?