Гёдза с креветками, гуанчале, пекорино и кисло-сладким соусом
Gyozas de gambas Guanciale, pecorino, sauce aigre douce
12 €
Le Bistrot d'Hercule · Тулуза
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки16%
- Жиры52%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренные на сковороде пельмени (гёдза), начиненные креветками и вяленым свиным щеком, подаются с сыром pecorino и кисло-сладким соусом.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- креветки
- guanciale
- оболочка для гёдза
- сыр pecorino
- кисло-сладкий соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?