Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 250 г
- Белки9%
- Жиры39%
- Углеводы52%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт, состоящий из мягкого, приготовленного на пару безе, плавающего в охлажденном crème anglaise.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- egg whites
- sugar
- milk
- vanilla
- egg yolks
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?