Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 450 г
- Белки19%
- Жиры36%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Чаша риса, поверх которой выложена свиная отбивная в панировке и смесь из тушеного яйца и лука.
- Кухня
- Японская
Типичные ингредиенты
- свиная отбивная
- рис
- яйцо
- лук
- даси
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Япония
- Происхождение
- Япония
- Названо в честь
- katsuretsu
Подробнее
Кацудон (яп. カツ丼) — мясное блюдо европейско-японской кухни, самая популярная разновидность домбури.
Отрывок из статьи Википедии «Кацудон» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
KATSUDON: где ещё попробовать Назад к меню FUGU Torino Sushi & Kitchen