Ладера (стручковая фасоль, бамия или горошек)
Λαδερά (φασολάκια ή μπάμιες ή αρακάς)
3 €
Κονακι · Салоники
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 300 г
- Белки7%
- Жиры61%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное овощное блюдо, в котором овощи медленно тушатся в оливковом масле, воде и часто с добавлением ароматических трав. Обычно подается комнатной температуры или холодным в составе мезе или легкой трапезы.
- Кухня
- Греческая
- Происхождение
- Греция
Типичные ингредиенты
- стручковая фасоль
- окра
- горох
- оливковое масло
- лук
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?