Ladera (grüne Bohnen oder Okra oder Erbsen)
Λαδερά (φασολάκια ή μπάμιες ή αρακάς)
3 €
Κονακι · Thessaloniki
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß7%
- Fett61%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Gemüsegericht, bei dem Gemüse langsam in Olivenöl, Wasser und oft in Aromaten köchelt. Es wird typischerweise bei Zimmertemperatur oder kalt als Teil eines Mezze oder einer leichten Mahlzeit serviert.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- grüne Bohnen
- Okra
- Erbsen
- Olivenöl
- Zwiebel
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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