Медленно запеченная ОЛЕНИНА с черничным соусом и картофельно-свекольным гратеном
PÕDRALIHA aeglaselt küpsetatud mustasõstrakastme ja kartuli-peedigratääniga
32,90 €
Restaurant Troika · Таллин
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки30%
- Жиры43%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленое мясо лося, подается со сладким и кислым соусом из черной смородины и гратеном из картофеля и свеклы.
- Кухня
- Эстонская
Типичные ингредиенты
- лось
- черная смородина
- картофель
- свекла
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?