
Крудо из корвины
CORVINA CRUDO
19 €
Art Priori · Таллин
Крудо из корвины с помело, каперсами и понзу из белого соевого соуса.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки51%
- Жиры37%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая рыба, подаваемая с цитрусовыми и солеными добавками.
Типичные ингредиенты
- корвина
- помело
- каперсы
- белый соевый понзу
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?