Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Шницель по-охотничьи

Шницель по-охотничьи

Jägerschnitzel

15,80 €

Stogi - Restaurant & Taverna · Штутгарт

Шницель с грибным сливочным соусом и шпецле.

Пищевая ценность

≈ 850 ккална порцию около 450 г
  • Белки16%
    16%
  • Жиры53%
    53%
  • Углеводы31%
    31%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Панированная отбивная под сливочным грибным соусом, подается с лапшой Spätzle.

Кухня
Немецкая

Типичные ингредиенты

  • мясо
  • грибы
  • сливки
  • spätzle

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Охотничий шницель
© Xipolis · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Подробнее

Охотничий шницель (е́гершницель, нем. Jägerschnitzel) — классическое блюдо немецкой кухни из жареной телятины или свинины под охотничьим соусом.

Отрывок из статьи Википедии «Охотничий шницель» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Шницель по-охотничьи: где ещё попробовать Назад к меню Stogi - Restaurant & Taverna