Ravioli con ripieno di Ricotta e Spinaci
Равиоли с рикоттой и шпинатом.
17 €
E la Vita · Штутгарт
Равиоли с начинкой из рикотты и шпината, томатным соусом, рукколой и Grana Padano.
Пищевая ценность
- Белки17%
- Жиры35%
- Углеводы47%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированные изделия из пасты с начинкой из сыра рикотта и шпината, обычно подаются с томатным соусом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- ricotta
- шпинат
- томатный соус
- руккола
- grana padano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?