Ravioli con ripieno di Ricotta e Spinaci
17 EUR
E la Vita · Stuttgart
Ravioli cu umplutură de ricotta și spanac, sos de roșii, rucola și Grana Padano.
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâstă umplută cu un amestec de brânză ricotta și spanac, servită de obicei cu sos de roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ravioli
- ricotta
- spanac
- sos de roșii
- rucola
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?