Аргентинский стейк рибай / мусс из лука с бальзамиком и кленовым сиропом / картофельное пюре / говяжий костный мозг / тушеная тыква
Argentinisches Rib eye steak / Balsamico-Ahorn-Zwiebelmus / Kartoffelstampf / Rindermark / geschmorter Kürbis
42 €
Bei den Steins · Штутгарт
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки23%
- Жиры61%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный аргентинский стейк рибай, подается с кленово-бальзамическим луком, нежным картофельным пюре, говяжьим костным мозгом и тушеной тыквой.
- Кухня
- Аргентинская
Типичные ингредиенты
- стейк рибай
- лук
- картофель
- говяжий костный мозг
- тыква
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?