La Table de Christophe
Страсбург · 16 блюд · 7,90 € – 36 €
Машинный перевод с языка: французский. Оригинальные названия показаны у каждого блюда; действительно оригинальное меню.
Меню дня Formule du jour
-
Меню дня (Закуска + основное блюдо)15,90 €Formule du jour (Entrée + plat)
-
Аперитив36 €Menu bouche oreille
Закуски Entrées
-
Улитки в чесночном масле с петрушкой (6 шт.)11,50 €Escargots au beurre d’ail persillé (les 6)
-
Улитки в чесночном масле с петрушкой (12 шт.)19,80 €Escargots au beurre d’ail persillé (les 12)
-
Мильфей из органической красной свеклы со свежим козьим сыром, микс-салатом и яблоком Гренни Смит12,80 €Millefeuilles de betteraves rouges "bio" au chèvre frais, mesclun, granny smith
-
Тартар из тунца с имбирем и свежей зеленью13,90 €Tartare de thon au gingembre et herbes fraîches
Мясо Terre
-
Плюма из испанской свинины на гриле, муслин из картофеля Шарлотт и перец пикильо23,50 €Pluma de cochon d’Espagne à la plancha, mousseline de charlotte et piquillos
Морепродукты Mer
-
Орекьетте с обжаленными хвостами креветок, приправой каджун и прованской брунуаз21,90 €Orecchiette aux queues de gambas snackées, cajun, brunoise provençale
-
Рыба дня (согласно поставкам)Poisson selon arrivage à l'ardoise du jour
Для вегетарианцев Pour les végétariens
-
Ризотто Арборио со свежими грибами и сыром Grana Padano17,90 €Risotto Arborio aux champignons frais et grana padano
Сыр дня Fromage du jour
-
Сыр дня9,80 €Fromage du jour
Десерты Et pour finir en douceur
-
Саварин в стиле Баба ром с ромовым мороженым и изюмом9,50 €Savarin façon baba au rhum, glace rhum raisin
-
Панна-котта с маракуйей7,90 €Panna cotta au fruit de la passion
-
Вашерен с малиновым сорбетом и ванильным мороженым9,50 €Vacherin glacé, sorbet framboise et glace vanille
-
Трио из сезонных сорбетов8,50 €Trilogie de sorbet du moment
-
Кофе гурманд9,50 €Le café gourmand
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться.