Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры73%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полумягкий сыр с мытой коркой, обладающий сильным ароматом и мягким фруктовым вкусом.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Валь-Таледжо, Италия
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?