Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки27%
- Жиры71%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Большая плоская котлета на гриле из мясного фарша, часто приправленная чесноком и специями.
- Кухня
- Сербская
Типичные ингредиенты
- говядина
- свинина
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Сербия
- Происхождение
- Сербия
Подробнее
Пле́скавица (серб. пљескавица / pljeskavica) — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах. Плескавицы едят в Сербии, Боснии и Герцеговине, Хорватии.
Отрывок из статьи Википедии «Плескавица» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Pleskavica: где ещё попробовать Назад к меню Ресторант-пицария Двата лъва