
Шкембе чорба
Традиционный болгарский суп из рубленых курячьих потрохов.
3,48 €
Restaurant Monterey · София · 300 гр.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки25%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный кислый суп, приготовленный из говяжьего трипса, чеснока и уксуса.
- Кухня
- Румынская
Типичные ингредиенты
- говяжий трипс
- чеснок
- уксус
- сметана
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Румыния

- Происхождение
- Румыния
Источники: Wikidata (CC0) ·
Вам понравилось блюдо?
Шкембе чорба: где ещё попробовать Назад к меню Restaurant Monterey