Hamachi-Ni

Закуски Предястия

• Эдамаме

  3,32 €

  Едамаме

• Okonomiyaki

  8,60 €

  Окономияки

  300 г.

• Шиме Саба

  8,60 €

  Свежая скумбрия

  Свежая скумрия, сервирана с Ханами сос.

  130 г.

• Вариация из японских грибов

  10,60 €

  Вариация от японски гъби

  Шийтаке, шимеджи, еноки и кралска кладница, запечени в масло.

• Устрицы

  6,60 €

  Стриди

  1 бр.

• Кюфтета из лосося и тофу

  15,90 €

  Кюфтета от сьомга и тофу

• Креветки Юзу

  16,60 €

  Скариди Юзу

  200 г.

• Ика Яки

  14,90 €

  Жареный кальмар

  200 г.

• Тартар Магуро

  16,90 €

  Тартар из тунца

• Тартар из хвоста рака

  22 €

  Тартар с опашки от раци

  80 г.

Нови предложения

• Урамаки ролл с тартаром из креветок

  18,30 €

  Урамаки рол с тартар от скариди

  8 бр.

• Рамен с кюфтетами Wagyu

  18,90 €

  Рамен с кюфтета Wagyu

  400 г.

• Тонкацу 100% Иберико

  26,60 €

  Свинско филе Иберико в хрупкава панка, сервирано с японско колсло.

• Устрицы

  31,60 €

  Стриди

  6 бр.

Основные рыбные блюда Основни рибни ястия

• Тунец Bluefin (брюшко)

  27 €

  Bluefin риба тон /корем/

• Бургер с рыбой тилапия

  14,30 €

  Бургер с риба тилапия

  250 г.

• Филе сибаса

  19,90 €

  Филе от лаврак

  300 г.

• Саке (лосось) с имбирным соусом

  20 €

  Саке /сьомга/ със сос джинджър

  250 г.

• Осьминог Japan Quality

  23,30 €

  Октопод Japan Quality

  200 г.

• Торо

  27 €

  Торо (корем от риба тон)

  300 г.

• Хамачи

  29,60 €

  Желтохвост

  300 г.

Рамен

• Вегетарианский рамен

  12,60 €

  Рамен със зеленчуци

  Зеленчуков рамен със сезонни зеленчуци, шийтаке, спанак, киселец и едамаме.

  350 г.

• Рамен с красными аргентинскими креветками

  17,90 €

  Рамен с червени аржентински скариди

  400 г.

• Рамен со свининой 100% Иберико

  18,90 €

  Рамен със свинско 100% Иберико

  400 г.

Гьоза

• Гьоза с осьминогом

  9,90 €

  Гьоза с октопод

  Задушени оризови кори с рагу от октопод, черен чесън и зеленчуци.

  200 гр.

• Гьоза с овощами

  7,60 €

  Гьоза със зеленчуци

  Задушени оризови кори със зеленчуци.

  140 г.

• Гьоза с говядиной Wagyu

  12,90 €

  Гьоза с говеждо Wagyu

  150 г.

• Гьоза с говядиной

  13,60 €

  Гьоза с телешко месо

  Задушени оризови кори с телешко месо и зеленчуци.

Основные мясные блюда Основни месни ястия

• Бургер с говядиной Wagyu

  16,90 €

  Бургер с говеждо Wagyu

  350 г.

• Утиная ножка, приготовленная при низкой температуре

  16,90 €

  Патешко бутче, приготвено на ниска температура

  350 г.

Рис Ориз

• Белый рис

  2,56 €

  Бял ориз

  250 г

• Маринованный рис с Уакаме

  3,53 €

  Маринован ориз с Уакаме

  180 г