Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки32%
- Жиры68%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный тонкий отруб мяса иберийской свинины, который часто быстро обжаривают на сильном огне.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- плума иберийской свинины
- соль
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Иберийская плазма: где ещё попробовать Назад к меню La Tradicional