Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini32%
- Masti68%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mekano, tanko reznište mesa od Iberijske svinje, često se brzo priprema na visokoj temperaturi.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberian pork pluma
- so
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Iberički plutač: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Tradicional