Крокеты из говяжьей голяшки с яичным желтком и соевым соусом
Croquetas de rabo de toro sobre yema de huevo y soja (4/6 Uds )
4 €
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Севилья · tapa
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки17%
- Жиры61%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крокеты с начинкой из томленого говяжьего хвоста, подаются на основе из яичного желтка и соевого соуса.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжий хвост
- бешамель
- яичный желток
- соевый соус
- панировка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?