Taberna Ossuna
Санта-Крус-де-Тенерифе · Испанская · €€€€ · 46 блюд · 5,50 € – 70 € · Для вегетарианцев
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ЯЙЦА HUEVOS
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Huevos con jamón de bellota 100% Ibérico y papas
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Huevos con gulas, langostinos y papas
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Revuelto Ossuna (langostinos, setas y aguacate)
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Омлет с овощами
11 €Tortilla con verduras -
Омлет Ossuna с трюфелем
13,60 €Tortilla Ossuna con trufa -
Tortilla de bacalao, pimiento, papas y cebolla
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Tortilla de aguacate con cebolla caramelizada
РЫБА PESCADOS
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Calamares a la andaluza con papas fritas
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Gambas al ajillo
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Atún a la plancha sobre cama de batata
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Bacalao Ossuna (batata, langostinos y piquillo)
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Bacalao gratinado
РИС ARROCES
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Овощной рис
14,95 €Arroz caldo de verduras -
Рисовый суп с морепродуктами
20,50 €Arroz caldo de mariscos -
Arroz caldo de mariscos con bogavante
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Черный мелозо
20,60 €Meloso negro
МЯСО CARNES
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Secreto ibérico a la parrilla con verduras y papas
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Solomillo a la parrilla con verduras y papas
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Solomillo troceado al ajillo con papas
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Solomillo Ossuna a la parrilla
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Carrillera ibérica en salsa con papas
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Codillo ibérico en su jugo acompañado de papas panaderas
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Chuletón acompañados con su guarnición (Angus, Simmental, Rubia Gallega)
ДЕСЕРТЫ POSTRES
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Домашние десерты
5,50 €Postres caseros
МЕНЮ-ДОСКИ TABLAS
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Jamón de bellota ibérico 100% Sánchez Romero
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Jamón de bellota ibérico 100% y queso curación especial
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Queso curación especial
СУПЫ CUCHARAS
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Суп дня
6,30 €Cuchara del día -
Морепродуктовый суп
8,65 €Sopa de marisco -
Pochas con nuestros ibéricos de bellota
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Pochas con almejas
ЗАКУСКИ ENTRANTES
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Жареный сыр с соусом мохо
11,80 €Queso asado con mojos -
Tomate, cebolla y aguacate
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Tomate, ventresca y pimientos
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Ensalada de queso de cabra, aguacate, frutos secos, miel y soja
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Ensalada Tibia Ossuna
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Овощи на гриле
10 €Parrillada de verduras -
Сланцевая доска Ossuna
12,95 €Pizarra Ossuna -
Champiñones Tierra y Mar
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Champiñones empanados con salsa de aguacate
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Tosta de foie con cebolla caramelizada y jamón ibérico de bellota
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Croquetas de pescado, jamón ibérico o rabo de toro
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Brocheta de langostinos con salsa de chili dulce
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Тартар из говяжьей вырезки
24,50 €Steak tartar de solomillo de ternera -
Papas Bravas
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Картофель с соусом мохо
6,50 €Papas con mojos
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