Taberna Ossuna
Santa Cruz de Tenerife · Spaniolă · €€€€ · 46 de preparate · 5,50 EUR – 70 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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OULE HUEVOS
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Huevos con jamón de bellota 100% Ibérico y papas
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Huevos con gulas, langostinos y papas
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Revuelto Ossuna (langostinos, setas y aguacate)
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Tortilla cu legume
11 EURTortilla con verduras -
Tortilla Ossuna cu trufe
13,60 EURTortilla Ossuna con trufa -
Tortilla de bacalao, pimiento, papas y cebolla
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Tortilla de aguacate con cebolla caramelizada
PEȘTE PESCADOS
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Calamares a la andaluza con papas fritas
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Creveți la usturoi
13 EURGambas al ajillo -
Ton la grătar pe pat de cartof dulce
15,80 EURAtún a la plancha sobre cama de batata -
Bacalao Ossuna (batata, langostinos y piquillo)
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Bacalao gratina
17 EURBacalao gratinado
OREZ ARROCES
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Orez cu supă de legume
14,95 EURArroz caldo de verduras -
Orez cu supă de fructe de mare
20,50 EURArroz caldo de mariscos -
Arroz caldo de mariscos con bogavante
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Meloso negro
20,60 EUR
CARNE CARNES
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Secreto ibérico a la parrilla con verduras y papas
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Solomillo a la parrilla con verduras y papas
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Solomillo troceado al ajillo con papas
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Solomillo Ossuna a la parrilla
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Carrillera ibérica en salsa con papas
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Codillo ibérico en su jugo acompañado de papas panaderas
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Chuletón acompañados con su guarnición (Angus, Simmental, Rubia Gallega)
DESERTURI POSTRES
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Deserturi de casă
5,50 EURPostres caseros
PLĂCI DE SERVIT TABLAS
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Jamón de bellota ibérico 100% Sánchez Romero
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Jamón de bellota ibérico 100% y queso curación especial
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Queso curación especial
LINGURI CUCHARAS
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Lingura zilei
6,30 EURCuchara del día -
Supă de fructe de mare
8,65 EURSopa de marisco -
Pochas con nuestros ibéricos de bellota
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Pochas cu scoici
15 EURPochas con almejas
ANTRESTATURI ENTRANTES
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Brânză la grătar cu mojos
11,80 EURQueso asado con mojos -
Roșii, ceapă și avocado
11 EURTomate, cebolla y aguacate -
Tomate, ventresca y pimientos
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Ensalada de queso de cabra, aguacate, frutos secos, miel y soja
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Salată călduță Ossuna
15 EUREnsalada Tibia Ossuna -
Grătar de legume
10 EURParrillada de verduras -
Pizarra Ossuna
12,95 EUR -
Ciuperci Pământ și Mare
14 EURChampiñones Tierra y Mar -
Ciuperci pane cu sos de avocado
10,50 EURChampiñones empanados con salsa de aguacate -
Tosta de foie con cebolla caramelizada y jamón ibérico de bellota
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Croquetas de pescado, jamón ibérico o rabo de toro
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Brocheta de langostinos con salsa de chili dulce
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Steak tartar de filet de vită
24,50 EURSteak tartar de solomillo de ternera -
Cartofi Bravas
7 EURPapas Bravas -
Cartofi cu mojos
6,50 EURPapas con mojos
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