Usuzukuri toro
Тонкие ломтики жирного тунца
15 €25 €
Soko Izakaya · Санта-Крус-де-Тенерифе
Usuzukuri из тунца торо, подается с измельченным васаби.
О блюде
Usuzukuri — это стиль сашими, при котором рыба нарезается чрезвычайно тонкими ломтиками. В этой версии используется жирный тунец (toro), подаваемый с васаби.
- Кухня
- Японская
Типичные ингредиенты
- toro
- васаби
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?