Ризотто с рагу из утки, апельсином и жареными кедровыми орехами
Risotto with Duck Ragout, Orange and toasted Pine nuts
17 €
Risotteria Melotti Roma · Рим
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры49%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканное ризотто с нежным утиным рагу, яркими цитрусовыми нотками и хрустящими обжаренными кедровыми орехами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- рис
- утиное мясо
- апельсиновый сок
- кедровые орехи
- бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?